Qualità e impegno

La fiducia si costruisce.
Lotto dopo lotto.

La preparazione tradizionale è solo una parte della storia. Controllo dei processi, test interni e tracciabilità danno a questa arte una base rigorosa.

Maturazione e stoccaggio presso Andrexport

La cura al centro del processo

Dalla prima pesca
all’ultimo controllo.

  • Analisi chimiche e batteriologiche nei laboratori interni
  • Processi documentati di lavorazione, maturazione e confezionamento
  • Tracciabilità dall’approvvigionamento alla spedizione

Standard e responsabilità

Un linguaggio condiviso
della qualità.

Gli standard e i programmi di audit presentati da Andrexport. Contattate il team per documentazione aggiornata, validità e ambito relativo al vostro prodotto e mercato.

01

BRCGS

Sicurezza alimentare

Uno standard di sicurezza alimentare incentrato su controlli, integrità del prodotto e pratiche documentate.

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02

IFS Food

Prodotto e processo

Un quadro per valutare sicurezza del prodotto, gestione dei processi e conformità alle esigenze del cliente.

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03

Friend of the Sea

Approvvigionamento responsabile

Un programma di sostenibilità dedicato all’approvvigionamento responsabile di prodotti ittici e all’ambiente marino.

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04

MSC

Tracciabilità ittica

Un programma di sostenibilità con standard per la pesca e la catena di custodia. L’ambito di prodotto e sito è fondamentale.

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05

SMETA

Audit etico e sociale

Una metodologia di audit su lavoro, salute, sicurezza, ambiente ed etica aziendale. SMETA è un audit, non una certificazione.

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Per il vostro ufficio acquisti

I documenti giusti.
Per la scelta giusta.

Indicate il mercato di destinazione e il prodotto di interesse. Richiedete certificati pertinenti, informazioni sugli audit, schede tecniche e indicazioni di conservazione per la vostra valutazione fornitore.

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Tutto inizia con un dialogo

Portiamo qualcosa di speciale
nel vostro mercato.

I vostri dati

Un dialogo diretto.

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